god mad tager tid! - vi anbefaler klart tajin, hvis du ikke kan bestemme dig
alle retter kan laves vegetariske
alle vores tajin er tilberedte friske i ovnen
medbring gerne din egen vin, det koster 80kr i proppenge pr. flaske
FORRETTER
1. HVIDLØGSBRØD MED MARINERET TOMATSALAT - 45kr.
2. HUMUS MED BRØD OLIVENOLIE, PERSILLE OG HVIDLØG - 49kr.
3. SPICY SNACK-BRØD - 35kr.
4. SYLTET RØD OG HVIDKÅL MED BRØD KIKÆRTER, GULLERØDDER OG OLIVEN - 55kr.
SUPPER
6. HARIRA SUPPE MED KIKÆRTER, TRADITIONEL MAROKKANSK SUPPE - 90kr.
7. LAMMESUPPE - 90kr.
TAJIN
tajin er en traditionel marokkanskmåde at lave mad på. maden koger i tajinen, som er lavet af keramik, hvilket giver en særlig god smag. serveres med marokkansk brød.
8. VEGETAR TAJIN MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER OG KARTOFLER - 160kr.
9. TAJIN MED HAKKEDE OKSEKØDSBOLLER, ÅRSTIDENS GRØNTSAGER OG KARTOFLER - 230kr.
10. TAJIN MED MARINERET KYLLING, ÅRSTIDENS GRØNTSAGER OG KARTOFLER - 230kr.
11. TAJIN MED MARINERET LAKS, ÅRSTIDENS GRØNTSAGER, RIS SAMT SALTSYLTET CITRON - 249kr.
12. TAJIN MED OKSEKØD, ÅRSTIDENS GRØNTSAGER OG KARTOFLER - 240kr.
13. TAJIN MED KYLLING ELLER OKSEKØD, COUSCOUS OG ÅRSTIDENS GRØNTSAGER - 230kr.
14. TAJIN MED LAM, COUSCOUS OG ÅRSTIDENS GRØNTSAGER - 260kr.
15. TAJIN MED LAM, SVESKER, MANDLER, SESAM, ÅRSTIDENS GRØNTSAGER OG KARTOFLER - 265kr.
16. TAJIN MED LAM, GRØNNEOLIVEN, SALTSYLTET CITRON, ÅRSTIDENS GRØNTSAGER OG KARTOFLER - 265kr.
17. TAJIN MED FYLDT MAROKKANSK PEBERFRUGT; OKSEKØD, RIS, AUBERGINE, SQUASH og TOMAT - 250kr.
MEDINA GRYDERETTER
medina er navnet på et gammelt område i en by, hvor alt det sociale finder sted.
18. MEDINA GRYDERET MED OKSEKØDSBOLLER, ÆG, PEBERFRUGT OG KARTOFLER - 195kr.
19. MEDINA GRYDERET MED BØNNER OG KYLLING - 195kr.
20. MEDINA GRYDERET MED LINSER OG KYLLING - 195kr.
21. MEDINA GRYDERET MED KIKÆRTER OG OKSEKØDSBOLLER - 195kr.
FYLDT MAROKKANSK BRØD
24. MARINERET KYLLING, KARTOFLER, OST, TOMAT, LØG, HVIDLØG, PERSILLE OG OLIVENOLIE - 195kr.
25. OKSEKØDSBOLLER, KARTOFLER, OST, TOMAT, LØG, HVIDLØG, PERSILLE OG OLIVENOLIE - 195kr.
26. OVNSTEGTE GRØNTSAGER, KARTOFLER, OST, TOMAT, LØG, HVIDLØG, PERSILLE OG OLIVENOLIE - 145kr.
27. OKSEKØD, KARTOFLER, OST, TOMAT, LØG, HVIDLØG, PERSILLE OG OLIVENOLIE - 195kr.
28. OMELET MED MARINERET KYLLING, KARTOFLER, OST, TOMAT - 190kr.
DRIKKEVARER
COLA / COLA ZERO 25CL - 39kr.
FANTA 25CL - 39kr.
SPRITE 25CL - 39kr.
DANSKVAND MED/UDEN CITURS 25CL - 39kr.
KANDE MED VAND - 25kr.
FRISK MAROKKANSK MYNTETE I GLAS - 40kr.
MAROKKANSK KOGEKAFFE - 25kr.
SORT KAFFE - 25kr.
CAFE AU LAIT - 35kr.
CAFE AU LAIT MED TIMIAN- 40kr.
CAFE AU LAIT MED KANEL- 40kr.
CAFE AU LAIT MED KANEL OG INGEFÆR- 40kr.